ای وصفه بیها باذنجان تطلع لذیذه وطیبه
وعندی طریقه اسویها لطبخه مشابهه لهالوصفات بس شوی تختلف
اشوی الباذنجان والطماطم بالفرن او هواپز بعدین ازیل القشر منه
واخلیه بظرف واهرسه مع الطماطم واخلی علی نار هادئه الی ان یتبخر مایه واخرشی اضیفله
بصل محمر وزیت زیتون من غیر اضافه ای بهارات اوشی اخر یطلع لذیذ جدااا بس ازود البصل المحمر
شکرااا گلبی حبوبه
واعذرینی علی الاطاله بس لانی احب الباذنجان وهالوصفات الحلوه من ایدچ
لاحرمنا من مشارکاتچ وحضورچ العطر والممیز
بورکتی..
مشكورة غاليتي لمرورك العطر
ومشكورة عمري على هاي الوصفه
ان شاء الله اجربة
لك مني خالص الاحترام
العرض الشجري