الاجابه عن الاسئله باقي التطيق مال النفيش يوم الثلاثاء ان شاء الله
1-مافائدة الاوزان والمكاييل
لنجاح الطبخة قائم على عدة أمور اهمها مقاييس الاوزان و المقادير ومقياس درجة الحراره للفرن أو النار وأمور آخرى لذلك هذى سر من اسرار النجاح
2-ماذا نستخدم في وزن المواد الجافه ؟
نستخدم الأكواب العياره للوزن