[*ملكة الاحسا س *]

معجنات منوعه

المقادير:

4كاسات طحين

1كاس حليب بودر

4ملاعق صغيرة خميرة فوريه

2كاس ماء

2ملعقه كبيرة سكر

ذرة ملح






الحشوة:

جبن كيـــــــري

جبن ابيض مع حبه البركه

حشوة بيتزا (نقانق-فلفل رومي-طماطم-زيتون- جبن موتزريلا-بصل-زعتر بري)

جبن شدر مع فلفل رومي +جزر مقطع ناعم +ثوم



تعجن العجينه وتخمر لمدة ساعه



وتحشى بالحشوات المذكورة سابقا ويدهن الوجه بالحليب وتخبز في الفرن حتى تتحمر





وتقدم ساخنه والف عافيه على قلوبكم