[فلاان]

عصير يبرد على قلبكم

الصيف موسم الفواكه والعصائر من دون منازع، فارتفاع درجات الحرارة تجعل النفس تعزف عن المأكولات الساخنة وتميل إلى كل ما هو سائل وبارد، وطبعا ليس هناك ما هو اسهل وأطيب من عصائر الفواكه. فهي طبيعية من جهة، وغنية بالفيتامينات من جهة ثانية، بحيث تزود الجسم بكل العناصر التي يحتاجها وتزيد من طاقته واحساسه بالانتعاش، وإلى جانب كل هذه الميزات يمكن تحضيرها في دقائق بأي نوع من الفواكه تتوفر في مطبخك.
ــ_-المقاديــر-_ــ
موزتان + ما بين 2 أو 3 أكواب من الفراولة + كمية مماثلة من المانغو المقطع إلى شرائح صغيرة + علبة عصير عنب أو مانغو، أو مشمس أو خوخ باردة + علبة متوسطة الحجم من الزبادي الخالي من الدسم + ملعقة عسل (يمكن الاستغناء عنها) + ملعقتان فستق مطحون (ايضا حسب الرغبة)
ــ_- الطريقـــة-_ــ
توضع كل المقادير ما عدا الفستق في الخلاط الكهربائي وتخلط جيدا ثم تسكب في أكواب وتزين بالفستق المطحون. يمكنك ايضا تقسيم المكونات إلى قسمين. الأول يتكون من المانغو والثاني من الفراولة، وبعد خلطهما، كلا على حدة، تسكبينهما في آن واحد في كوب التقديم للحصول على لونين مختلفين.

صحة على قلبكم