المقادير
5.2 كوب بطيخ مهروس جيدا.
5.1 كوب سكر .
1\4 كوب ماء .
كوب عصير ليمون .
ملعقة اكل مبروش قشرة الليمون .
طريقة العمل :
يوضع الماء والسكر ومبروش فشرة الليمون في القدر على النار ويترك يغلي مدة خمس دقائق يرفع من النار ويضاف الية لب البطيخ وعصير الليمون ويخلط جيدا ثم يطفا ويجمد في الثلاجة.
دوندرمة البطيخ
العرض الشجري