[البحرانية]

اللهم صل وسلم على محمد وال محمد

كل عام وانتم جميعا بخير

وينعاد علينا الشهر الفضيل بالف الف عافية وصحة وسلامة علينا وعلى جميع المؤمنين والمؤمنات

ياهلا فيك اختي شروق منورة المنتدى والقسم باطلالتك المباركة

عن جد كنت محضرة بكتب هذا الموضوع بعد المولد مباشرة ولكن سبقتيني اختي شروق في طرحة:rolleyes:

عن نفسي لم استعد بعد ولكن بعد المولد سابتدي الاستعدادات الجادة وستكون على النحو الاتي

اول شراء ما يلزم من اطباق تقديم اذا احتاج الوضع وادوات مطبخ جديدة
ثانيا شراء البهارات والبزارات المشكلة الجيدة والتي افضل ان اطحنها بيدي كل عام
ثالثا مع اقتراب الشهر باسبوع اشتري لوازم الحلويات والمعجنات والمشروبات والشوربات والخضار والفواكة والمعلبات من السوبرماركت مع الانتباه لتاريخ الصنع والانتهاء,,
احاول اشتري هذه اللوازم بكميات قليلة واذا خلصت اشتري غيرها لحتى لا تتلف
رابعا اللحوم بانواعها اللحم البقري والدجاج والغنم والاسماك بكميات كافية ,,

نصيحة للجميع بان لا يغتروا بالعروض الرمضانية كثيرا ولو ارادوا ان يشتروا منها فعليهم ان يشتروا كميات صغيرة
ثانيا لا تذهبوا لشراء حوائجكم في نهار رمضان لحتى لا تشتروا حاجات زائدة

ادري طولت عليكم :p

كل عام وانتم بخير
ملاحظة اخيرة ههههه
اني اعمل جميع المحاشي والحلويات ولكن افضلها طازجة يعني اسويها واكلها بنفس اليوم
لانة التخزين يغير من طعمها الحلو
البعض يقول لا يوجد وقت
اني اعملها باليل لليوم الثاني وقد تستغرق مني الطبخة بين ساعة لساعة ونص
كل يوم او يومين طبخة معينة