[ربيعيه]

من عيوني بلوسومز

طريقة فطائر المحار

المقادير حليب سائل اي نوع علبه ونصف - ملعقتين خميره -ملعقه بيكنج باودر- كاسين دقيق


بعد ماتتخمر تفرد وتقطع دوائر وتقلى في الزيت وبعدين تقطع من النصف وتحشى حسب الرغبه

لحم مفروم او دجاج مع الكشنه بصل وبقدونس والبهار والملح

وبعدين تضيفي جبن مبشور وطماطم والسلطه