الموضوع: تعلمی لف ورق العنب
عرض مشاركة واحدة

الصورة الرمزية melika
melika
شيعي حسيني
رقم العضوية : 480
الإنتساب : Oct 2006
المشاركات : 18,076
بمعدل : 2.66 يوميا

melika غير متصل

 عرض البوم صور melika

  مشاركة رقم : 1  
المنتدى : المنتدى الإجتماعي
Smile تعلمی لف ورق العنب
قديم بتاريخ : 03-11-2007 الساعة : 12:05 AM




اذا كان عندك ورق عنب طازج نقوم بازالة الاعناق
ثم نسلقة بقدر فية شويه ملح ولمدة 2-3 دقائق



نتركها تبرد ونجهز الحشو اما رز مع لحم او
مشكل خضار اللي بتحبوه ونضع الحشوة في النص



واذا في ورقة مثقوبة نضع فوقها ورقة اصغر



يعني ما نرميها ونتابع اللف

اترككم مع الطريقة عن طريق الصور











وترص في جدر وبجانب بعض علشان ما تتفكك
والاحسن تحطيين شرائح بطاطا في القاع علشان ما تلزق
وبعدها يوضع فوقها صحن ويوزع الماء
والصحن علشان تبقى الحبات في محلها وما تتفكك...






عليكم بالعافيه

من مواضيع : melika 0 سلیمانی فینا ونحن ....................فیه
0 بكل وقاحة ... أكاديمي كويتي يحرّض السعودية للتدخل عسكرياَ في العراق !
0 استنكار شديد لاستهتار شاعر سعودي بالقرأن الكريم
0 هنیئا لکل العرب والمسلمین ...
0 هذه الفيتامينات تعزّز القدرات العقلية…لا تهملوها!
التعديل الأخير تم بواسطة الحيدرية ; 12-01-2008 الساعة 01:44 PM.

رد مع اقتباس