|
شيعي حسيني
|
رقم العضوية : 429
|
الإنتساب : Oct 2006
|
المشاركات : 12,843
|
بمعدل : 1.89 يوميا
|
|
|
|
كاتب الموضوع :
Dr.Zahra
المنتدى :
المنتدى الإجتماعي
بتاريخ : 05-10-2007 الساعة : 05:17 PM
لا بأس ، أقدم لكم هذه النصيحة (( مجاناً )) .. حيث الكثير منالنساء تستخدم مرقة الدجاج ( ماجي ) ولا نعرف مكوناتها حيث مايرد على العلبة ليسكما هو موجود .. والكثير من المركبات موجود ضمنها .. ولا أطيل عليكم .. ففي البيتلا نستخدم هذه المكعبات بتاتاً ..
بعد طبخ الدجاج ، نقوم برفع ( السوب ) أومرق الدجاج الزائد عن الحاجة جانباً حتى يبرد ، وبعد إن يبرد نقوم بسكبه في مربعاتقوالب الثلج ونقوم بوضعه في الفريزر حتى يثلج وبعد ذلك نقوم بوضعه في أكياس الحفظووضعه في الثلاجة متى أردنا مكعبات الدجاج أو سوب الدجاج . نأخذ قطعة أو قطعتينلنستخدمها مع شوربة الخضار أو الكبسة .. ألخ.
|
|
|
|
|