منتديات أنا شيعـي العالمية - عرض مشاركة واحدة - طريقـــــة عمل الأقماع بالصووووور..]×[ روووعه

جنة الولايه · بتاريخ : 13-09-2007 الساعة : 12:42 AM

طريقـــــة عمل الأقماع

المقادير
كاسان دقيق
نص كاس زيت
ملعقه كبيره خميره
ملعقه صغيره بكنج بودر
1كاس حليب بودره
2كاس ماء
رشه ملح وسكر

تعجنين المقادير عادي وتخلينها تخمر

بعدين تفرديهاا

وتقطعينها وتبدين بلفها على القمع من تحت

وتكملين لفها لين فوهة القمــع

وهذا شكلها ملفوفه

وبعدين تكملين اللف وتدهنينها بالبيض وترشينها شوي بالسمسم وشوي بالحبة السوداء
وتدخلينها الفرن

وهذي صورة ثانيه بعد خروجها من الفرن

الحشوة
ممكن تحشينها
تونه تخلطيها مع مايونيز+ بقدونس
بيض مقلي
جبن اي نوع تحبيه
دجاج وبطاطس مقلي
بالهناء والعافيه

منقول لعيووونكم