[al-jo0ory]

بسم الله الرحمن الرحيم

المقادير:

1- بصل
2- طماط
3- فلفل اخضر البارد
4- فلفل الاصفر البارد
5- فلفل الاحمر البارد
6- فلفل الاخضر الحار (حسب الرغبه)
7- ربيان (حسب عدد الاشخاص)

طريقه التحضير:

اولا و قبل كل شيء- تقطعين البصل و انواع الفلفل البارد على شكل هلال و الطمام على شكل مكعبات

تطبخين الربيان

1-تضعين الزيت في مفلاه ساخنه
2- تضعين البصل و تحمسينه
3- ثم تضعين الطمام و الفلفل و تحمسنه
4- ثم تضعين الربيان الى ان يستوي

صحة و عافيه