منتديات أنا شيعـي العالمية

منتديات أنا شيعـي العالمية (https://www.shiaali.net/vb/index.php)
-   المنتدى الإجتماعي (https://www.shiaali.net/vb/forumdisplay.php?f=74)
-   -   طریقه عمل البسبوسه بالصور (https://www.shiaali.net/vb/showthread.php?t=72481)

melika 19-08-2009 11:41 PM

طریقه عمل البسبوسه بالصور
 
سلام علیکم

احد الاخوه طلب منی طریقه عمل البسبوسه
بصراحه انا عمری ماسویتها موصعبه ولاشی بس ماعرف شنوهو السمید
وسئلت الکثیر عنه لکن للاسف...
المهم سویت سرچ ونقلت الطرق من احد المواقع


تعالوا معي نسوي البسبوسة وخطوة بخطوة :








المقــــــــادير :

( حليب بودرة + سميد ) , ( قشطة قيمر + بيكنج بودر ) , ماء , زبدة , سكر ناعم
















نقوم بخلط المكونات التالية :

( حليب بودرة , سميد , بيكنج بودر , ماء , زبدة , سكر ناعم )

ونقوم بتحريكها مع بعضها حتى نحصل على الخليط النهائي ويكون شبه سائل.














نقوم بسكب الخليط أو العجينة المتجانسة في الصينية التيفال الخاصة ونقوم بفردها حتى تصبح متساوية كما في الصورة الأخيرة.















نقوم بتغطية كامل الوجه بطبقة من القشطة تعادل ربع سمك الخليط.








تم تقليل : 74% من الحجم الأصلي للصورة[ 538 x 408 ] - إضغط هنا لعرض الصورة بحجمها الأصلي
http://www.al-q.com/modules/uc/cache...posah__12_.jpg



نقوم بتغطية طبقة القشطة بطبقة من الخليط السابقحتى تختفي طبقة القشطة تماماً.

melika 19-08-2009 11:42 PM


ندخل الصينية في الفرن على نار متوسطة (( القسم الأسفل )) لمدة 20 دقيقة تقريباً.










بعد ذلك نقوم بتشغيل (( القسم العلوي )) لمدة 10 دقائق على نار متوسطة حتى يتحمر وجه البسبوسة.













وتقدم بعد أن تبرد قليلاً .....

وعواااااااااااااااااااااافی

خادمة اهل البيت (ع) 20-08-2009 10:38 AM

يسلمووو اختي الصراحة شكلها بس يشهي

عاشقة الرضا 20-08-2009 12:16 PM

ملوك حبيبتي
السميد تشوفينا في محلات السوبر ماركت مع جوز الهند و والنخج و الماش
طريقة رائع
وشكل مرتب
بالعافية
تحياتي
عاشقة الرضـــــــــا

داعى الله 20-08-2009 12:26 PM

مشکوووووووووووووووووور اختی ملیکا
حلوه جدااااااااااااااااا
تحیایتی

melika 20-08-2009 12:47 PM

اهلاا عزیزتی خادمه اهل البیت
تشرفت بحضورک الحلوو
نوردتی..

melika 20-08-2009 12:48 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عاشقة الرضا (المشاركة 891176)
ملوك حبيبتي
السميد تشوفينا في محلات السوبر ماركت مع جوز الهند و والنخج و الماش
طريقة رائع
وشكل مرتب
بالعافية
تحياتي
عاشقة الرضـــــــــا

اهلااا غالیتی عشوقه
هل هوالبرغل الناعم
بصراحه مااشیفته عندنا بس یمکن اله اسم اخر وماعرفه

شکراا حبیبتی علی حضورک والتوضیح

نورتی..

melika 20-08-2009 12:49 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة داعى الله (المشاركة 891184)
مشکوووووووووووووووووور اختی ملیکا
حلوه جدااااااااااااااااا
تحیایتی

اهلاا اخی داعی الله

عرفت الطریقه بس سوی الوصفه وگولنا شلون طلعت:)

تشرفنا..

الشريفة سمر 20-08-2009 03:09 PM

الله يممممممممممممممممممم رووووووووووعة أموت بالبسبوسة ربي يسعدك ياملوكة

البحرانية 22-08-2009 02:27 AM


اقتباس:

هل هوالبرغل الناعم
بصراحه مااشیفته عندنا بس یمکن اله اسم اخر وماعرفه

السميد يا طويلةالعمر نوع من الطحين بيشبة طحين الرز بس بتكون حبيباتة اكبر بقليل ولونة اقل من بياض طحين العيش
بيعملوا فية الخنفروش والبسبوسة
:)
تسلمي غاليتي على البسبوسة المشهية

عن جد يسيل اللعاب لشكلها وهي محشية

ماعدمنا جديدك الراااائع والمميز دائما









الشبكة: أحد مواقع المجموعة الشيعية للإعلام

الساعة الآن: 01:20 PM.

بحسب توقيت النجف الأشرف

Powered by vBulletin 3.8.14 by DRC © 2000 - 2025