![]() |
شاوارما مع الخبز العربي
عجينة خبز الرقاق
تقريبا كاسين دقيق _بيالة زيت _ملعقتان حليب ناشف_ شوي ملح وسكر_ ربع ملعقة صغيرة باكنج باودر_ ماء دافي تعجن وتترك لترتاح ثم تكور وتترك لترتاح وتفرد بالنشابه لكي تصبح رهيفه http://www.lakii.net/images/Mar06/hind_1.jpg ثم تخبز على الصاج او مقلاة تيفال http://www.lakii.net/images/Mar06/hind_2.jpg نجهز الحشوةبحيث تترك 3ساعات لحم اودجاج طريقته=شرائح لحم _شرائح بصل _ثوم حسب الرغبه_بقدونس__قليل من الخل الابيض_قليل من الليمون_ ملح بهارات_ فلفل احمر حارمطحون _ ملعقتين زبادي_ وقليل من صلصة الطماطم =نخلطهم مع بعض وتكون بالشكل اللي تشوفوه http://www.lakii.net/images/Mar06/hind_3.jpg بعد مرور ال3ساعات نضعها بصينيه مدهون ونزجها بالفرن ونقلب وتكون مولعه الكهرب او الغاز من فوق اول بعدين تحت حتى تتشرب وتتحمر وطبعا تكون لينه http://www.lakii.net/images/Mar06/hind_4.jpg نحشيها في الخبز مع بطاطس خيار مخلل وبقدونس طازج طبعا حسب الرغبه http://www.lakii.net/images/Mar06/hind_5.jpg http://www.lakii.net/images/Mar06/hind_6.jpg |
يو يو ربيعية
شكله يشهي شهيتي في نص هالليل ع الشاورما يعطيش العافية |
مشكورة ويعطيك العافية
|
احب الشورما لكني افضل شورما الدجاج احسه الذ
مشكورة عزيزتي |
|
اسعدني مروركم اخواتي
|
كثير حلوة و مشهية
تسلمي حبيبتي |
مشكورة ويعطيك العافية
|
شكله مره حلو
عليك بالف عافيه ربيعيه |
الله يعافيكم وجربوه ما بتندمو
|
الشبكة: أحد مواقع المجموعة الشيعية للإعلام الساعة الآن: 07:32 AM. بحسب توقيت النجف الأشرف |
Powered by vBulletin 3.8.14 by DRC © 2000 - 2025