منتديات أنا شيعـي العالمية - طريقـــــة عمل الأقماع بالصووووور..]×[ روووعه

طريقـــــة عمل الأقماع

http://www.alfrasha.com/up/14774082061723557739.jpg

المقادير
كاسان دقيق
نص كاس زيت
ملعقه كبيره خميره
ملعقه صغيره بكنج بودر
1كاس حليب بودره
2كاس ماء
رشه ملح وسكر

http://www.alfrasha.com/up/9713527411277785544.jpg

تعجنين المقادير عادي وتخلينها تخمر

http://www.alfrasha.com/up/40408425891936464.jpg

بعدين تفرديهاا

http://www.alfrasha.com/up/40408425891936464.jpg

وتقطعينها وتبدين بلفها على القمع من تحت

http://www.alfrasha.com/up/2087879512720133912.jpg

وتكملين لفها لين فوهة القمــع

http://www.alfrasha.com/up/1074943998922888800.jpg

وهذا شكلها ملفوفه

http://www.alfrasha.com/up/3621302071305752838.jpg

وبعدين تكملين اللف وتدهنينها بالبيض وترشينها شوي بالسمسم وشوي بالحبة السوداء
وتدخلينها الفرن

http://www.alfrasha.com/up/2226386551814554097.jpg

وهذي صورة ثانيه بعد خروجها من الفرن

http://www.te3p.com/vb/uploaded/33851_01169003711.jpg

http://www.te3p.com/vb/uploaded/33851_11169003711.jpg

الحشوة
ممكن تحشينها
تونه تخلطيها مع مايونيز+ بقدونس
بيض مقلي
جبن اي نوع تحبيه
دجاج وبطاطس مقلي
بالهناء والعافيه

منقول لعيووونكم