|
طبخ بوقلمون لذیذ جداااا وراقی
http://thbthbat.jeeran.com/977045031468387049.gif http://www.alshiaclubs.net/upload//u...fe18efb98e.gif http://ww1ww1.jeeran.com/11_33.gif http://ww1ww1.jeeran.com/9_14.gif http://ww1ww1.jeeran.com/11_12.gif http://ww1ww1.jeeran.com/xs03gif489.gif http://ww1ww1.jeeran.com/xs03gif490.gif http://ww1ww1.jeeran.com/xs03gif491.gif http://ww1ww1.jeeran.com/23866_imgcache.gif اخواني اخواتي اعضاء وزوار شبكة اناشيعي العالمية على الميعااد السنوي مع الاخت مليكا وطبخاااتها الرمضانية المبتكرة والراائعة نتمنى منكم حسن الاقامة معنا والاستفادة البحرااانية http://img268.imageshack.us/img268/6707/1167.gif سلام علیکم رمضان کریم وان شالله یتقبل صیامکم وقیامکم الیوم حبیت اشارکم بوصفه کلش طیبه بس اعذرونی ماگدرت اصور لان حالیا وقتی کلش محدود ومالحگت المواد لحم بوقلمون صدر اوفخذ انا ماعرف شنواسمه عندکم بس هوالطیر الکبیر <<<< ماشالله علوصف یعنی لا هودجاجه ولاحمامه بس من عائله الطیور انا اخذت الفخذ وخلیته مع الخضار (البصل و الفلفل الحلو وطماطم وبطاطا وجزر وشویه کزبره وبقدونس وبهارات ومکعب مگی وهیل ودارسین وکم عود قرنفل ورق الغار وقلیل من الماء ) خلطت معجونه مع القلیل من الخل وضفته وحطیت المواد بظرف الفرن وغطیته بفویل او القصدیر ودخلته الفرن بعد ساعه او اکثر بدت تطلع ریحه الطبخه الی تخبل یعنی موامدح جربوا شوفوا بعدین نطلعها راح نلاگی کل المواد ناضج ومطلع مای اکثرناخذ المای نگدر نخلیه شوربه ندهن الفخذ الی طلع شکله مثل لحم مفطح بزبده ونشغل الفرن من فوگ حتی تحمر اللحم وباقی الخضروات راح یتحمر ویصیر شکل وطعم جنان البطاطا تطلع لذیذه جداا ومحمره هسا نجی للرز الی قدم مه هالوصفه نگدر نسوی شکلین رشته پلو او رز مع الشعیریه او رز بالزعفران والزرشک تگدرون بدل البوقلمون تخلون دجاج هم تطلع حلو مجربه:) والف عافیه ولاتنسونا من دعاکم بهذا الشهر الفضیل.. |
وووااوووو وصفة سهله و شكلها سريعه و لذيذة يسلمو الانامل طيبة الوصفة نرجس |
طرشی فوری ولذیذ(صوره)
سلام هذا الطرشی یتحضر ویوکل بنفس الیوم یعنی مایرید انتظارعلسریع المواد خیار جزر طماطم بصل فلیفله ثوم فطر بادمجان قرنبیط قلیل من الکرکم ماء 8کوب خل نص کوب ملح 7ملعقه اکل بهارات طرشی واذا ماتوفرت البهارات تضیفون شویه کمون وحبه حلو وکزبره وفلفل اسود ینضف جمیع المواد ونقشر الجزر والبصل ونگص الخضار بشکل مکعبات ونخلیه بسبد حتی ینشف مایه بعدین نضیفه للمای والخل الی یفور عالنار بعد ماوصل للطراوه المطلوبه نطفی النار ونخلیه یبرد ونحطه بای ظرف بس المهم یکون زجاج یطلع احلی http://www.alshiaclubs.net/upload//u...73e2a22cbc.gif ملاحظات: اذا اردتی ان یکون لون الطرشی اصفر اضیفی کرکم اللون الاحمر معجون طماطم طعم المعجون هذا مع الخل کلش لذیذ لون الداکن تمر هندی ومعجون الرمان الطعم یطلع حلو بس لونه یجی عالاسود ممکن زیاده الحموضه وملوحه والحده لهذا الطرشی حسب رغبتکم بس انا های الکمیه الی معتمدتها و اسوی لان ماتاذی المعده بعداکله وعوافی ان شالله التماس دعا:) المصدر: منتدیات اناشیعی العالمیه |
يسلمووو على الوصفه
يعطيك العافية |
يسلمووووو يعطيج العافية
تسلم ايدج احب الطرشي وطريقتش سهله شكرااا على الوصفه وانتي من اهل الدعاء |
مشكوره حبيبتي ام حسين
والله منوره القسم والله عاشت ايدج حبيبتي .. مشكوره على المقادير موفقة |
يسلمو اياديش على الطريقة السهلاء وحلوه |
داخل اشوف الصور ماكو شي هههههه
كيف كده الحين مابتشجع على هالطريقة اذا سويتيها خيتي نزلي الصور عشان الواحد يتحمس لطريقة تشكرات |
ههههههههههههه
عن جد ضحكتيني يا ملوووك هذا شنهو بعد لا هو دجاجة ولا حمامة اكيد بيعيش عندكم ولا متواااجد عندنا خوب تعرفي جونا حار ما يستحملون لطيور يعيشو اقتباس:
للي ما يفتهم ايراني تعذيب مو هه تسلمي على الطبخة يا عزيزتي وانتظر منك ملف خاااص لطبخاااتك الجديدة تقبلي مروري وتحيااااتي |
مااشاااء الله عليك يا ام محمد حسين
وصفة راااائعة وان شاااء الله باذن الله اجربها ,, لا بجربها اكيييييييييييد 100% وبعطيك رايي يا اهلاااافيك وانتظر طبخااتك بقووووه تقبلي مروري وتحياااتي |
حلویات التمر مفیده للسحور والفطار
بسم الله الرحمن الرحیم اذا تحبون حلویات التمر جربوا هذا النوع الطیب المواد: تمر منزوع النواه ومفروم: 400گرم بیسکویت الشای: 200گرم جوز مطحون : 4ملعقه اکل حلیب بالعسل او الحلیب المحلی : 4 ملعقه اکل فستق مطحون للتزیین نخلط التمر والبسکویت والجوز والحلیب مع بعض نخلطهم زین حتی ینمزج کل المواد نجیب قالب الباقلوا او ای قالب مستطیل او مربع وندهنه بالزیت ونخلیه المواد بداخله ونساویه بقاع القالب ونضیفله علوجه الفستق المطحون ونخلیه ساعتین او اکثر بثلاجه حتی یتماسک وبعدین نقطعه بشکل مربعات ویقدم التماس دعا |
اللهم صلي على محمد وآل محمد
مشكووورة والله يعطيش الف عافية بالتوفيق |
وصفة رااااااااائعة خيو مليكا
سلمت يدااااااااك خالص شكري وتحياااااتي |
وصفه سهله ولذیذه (بالصوره)
سلام علیکم تقبل الله قیامکم وصیامکم وصفه هذا الیوم هی عباره عن رز وعدس اخضر مع صدور دجاج واعشاب جافه رز: کوبین او حسب الرغبه صدور دجاج : 2 عدس مطبوخ : نصف کوب زعفران مطحون ومنگوع مقدار ملعقه اعشاب جافه: کزبره، بقدونس ، شبنت نسلگ الدجاج بعد مانتبله ،بکوبین من الماء مع البصل والبهارات وورق الغاریعنی مونخلی یستوی واید ویتفتت اللحم لان بعد السلگ راح نحمره نطبخ الرز ونضیفله العدس و الزعفران والاعشاب الجافه وبعد مانضج نضیف صدور الدجاج المصدر: منتدیات انا شیعی |
اقتباس:
وشکراا للحضور العطر.. |
سوپ الشعریه مرقه الدجاج الی ناخذها من سلگ الدجاج خضار مجفف او تازه جزر: ا بصله : 1 طماطم:1 شعریه :کوب واحد ماء اللیمون ملعقه او ملعقتین بهارات وملح القلیل من الزعفران نخلی مرقه الدجاج علنار وبعد ماتفور نخلی باقی المواد علیها واخر شی الشعریه حتی لاتنمرد ونخسر شکلها بهذا السوپ http://www.alshiaclubs.net/upload//u...2ff1a900a2.gif |
اقتباس:
ههههه اتصلت على الوالدة أسألها عددتلي كل الحيوانات الطائرة باللغة الفارسية وما عرفت البوقلمون شنو:eek: تقول يمكن قصدها الديك الرومي:rolleyes: همممم يسلمو غلاتي على الوصفة وخصوصاً الطرشي هذا مانستغني عنه من ايدين الماما تعمله روعة |
ما شاء الله
شكلها لذيذةجداااااااااااااااااااااااا يعطيكربي الف عافية تحيااااااااااااااااتي |
مشكوره يالغاليه
|
سلام علیکم هلا ومرحبااا حبایبی هههه کلکم دختوا من ورا ها البوقلمون گلت ادور صورته http://www.hqpic.ir/بوقلمون-p_12448.jpg?w=500&h=350 شوفوا شحلاته کشخه هههه ولذیذ جداااا:) شکراا لحضورکم واتمنا اشوفکم دایما |
قیمه بادمجون المواد الازم بادمجان لحم: طماطم لپه معجون طماطم مگی ورق الغار بصل ما ء اللیمون بهارات نحمر اللحم مع البصل والبهارات ونضیف الطماطم المفرومه بعدماینشف ماء الطماطم نضیف المعجونه واللپه ونحرکه قلیل بعدین نضیف باقی المواد مع الماء واخرشی البادمجان یعنی لازم یاخذله کم فوره مع الوصفه حتی یندمج المواد مع بعض اذا اردنا اللپه او الحمص لاتتکسر علینا ان لانحرک الطبخه کثیر ملاحظه: اذا ردتی البادمجان مایاخذ زیت کثیر غسلیه وقشریه وگصیه حسب رغبتک وخلیه بالشمس وراح تشوفی النتیجه المطلوبه http://www.alshiaclubs.net/upload//u...7c96dff1c8.gif المصدر : منتدیات انا شیعی العالمیه |
|
|
اقتباس:
ههههههههه يعني مثل ماقالت ماما ديك رومي:p عيني مليكة حبيبتي هذا اسمه ديك رومي :p |
[QUOTE]سلام علیکم هلا ومرحبااا حبایبی هههه کلکم دختوا من ورا ها البوقلمون گلت ادور صورته http://www.hqpic.ir/%D8%A8%D9%88%D9%...pg?w=500&h=350 شوفوا شحلاته کشخه هههه ولذیذ جداااا:) شکراا لحضورکم واتمنا اشوفکم دایما[/QUOTE هههههههههههههههههههههههه ياااااعيني على ابو قلمووون الحلو بيجنن وتاااالي بيطلع ديج رووومي تسلمي لي هالطبخاااات وصاحبةالطبخاااات المبتكرة لي رجعة وعجبتني الشوووربة |
اقتباس:
ههههه انا سامعه باسم دیک رومی بس ماچنت اعرف انه هو البوقلمون ههههه نورتی غالیتی.. |
[quote=البحرانية;1197387]
اقتباس:
اقتباس:
ای شفتی شلون هههههههههههههه مشکوره یاغالیه ویاهلا ومرحباااا |
کتلت المواد نصف کیلو لحم غنم کوب عدس مطبوخ ومفروم بصل مقطع ومحمر بطاطا واحده متوسطه (مفرومه) بهارات و ملح نخلط جمیع المواد ونقلیه بالنار الهادئه هذا الکتلت لذیذ جداااا بصراحه او لمره سویته چنت خایفه ماعیجبهم بس الحمدالله |
حلوی التمر بالتست http://www.alshiaclubs.net/upload//u...6dd86f57bc.gif http://www.alshiaclubs.net/upload//u...98df363547.gif التماس دعا |
|
|
ما شاء الله
عين الله تحرسك على هالاكلات اللذيذة انشالله اطبقها تحياااااااااتي |
اقتباس:
اهلاا حبیبتی شکرا علحضور العطر واتمنا اشوفچ دایماا نورتی.. |
عاشت يدكِ ام محمد حسين
طبخات شهية جداً و انا متابع جيد . الى الامام دوماً شيفه ام محمد حسين |
|
|
اقتباس:
اهلااا اخی ابن المرجعیه سررت بحضورکم ونتمنا نشوفکم دایماا تشرفنا.. |
|
|
ما شاء الله تبارك الله
الصراااااااحة مبدعة ربي يحفظك هنيا لهم اهلك هالطبخات الحلوووووووووووة |
| الشبكة: أحد مواقع المجموعة الشيعية للإعلام الساعة الآن: 05:31 PM. بحسب توقيت النجف الأشرف |
Powered by vBulletin 3.8.14 by DRC © 2000 - 2024