كيكة الزبادي الرااااائعة

[البحرانية]

http://www.l44l.com/upfiles11/FU081633.jpg



سخني الفرن على درجه متوسطه
نجي للمقادير
4بيضات
ثلاثه أرباع كأس زيت
1 علبه زبادي
1 كأس ونص سكر مطحون
ذره فانيلا
2 كأس دقيق
2 ملعقه صغيره بيكنج بودر


الطريقه
في وعاء خلاط الكيك الكهربائي نضع البيض + الفانيليا + السكر ونخفق
ثم نضيف عليه علبه الزبادي ونخفق ثم الزيت ونخفق ..

ثم نسكبه في وعاء به الطحين والبيكنج باورد ( أقوم بنخلهم أولاً )
ونخلط بالخفاق اليدوي على أقل سرعة ..

نصب الخليط في صينيه مدهونه بقليل من الزيت ثم ندخلها الفرن في درجه
حراره متوسطه او اقل بقليل ويكون الرف او الصاج في الوسط
تجلس نصف ساعه بالقليل قبل ها المده لاتفتحين عليها الفرن ابدا وهذا أهمم
شي والا بتخرب عليك وما تنتفخ ..
(نضعها في فرن حرارته 160 مدة 40 دقيقة )

بعد هالمده تاكدي من انها نضجت اغرسي عود اسنان
او سكين اذا طلع نظيف
حمريها من فوق ثم طلعيها وخليها تبرد
والكيكه هذي كل ما جلست في الثلاجه اكثر كل ما كانت احلى
تكون مغلفه طبعا في حال وضعها في الثلاجه
نضيف على الوجه توفي قمت بصبه بعد أن بردت الكيكة تماماًونرش لوز مبشور


http://www.l44l.com/upfiles11/K9681783.jpg


وهذي قطعة منها
http://www.l44l.com/upfiles11/i2O82012.jpg


وهذه نفسها بالضبط بس طريقه التزيين مختلفه

http://www.l44l.com/upfiles11/oHA82053.jpg

[ربيبة الزهـراء]

اللهم صلي على محمد وال محمد


مشكوره حبيبتي

صحة وعافيه

[الحانية]

يسلموووووووووووووو
مشاالله عليك الكيكة شكلها مغري
بجربها ... يعطيك العافية

[نسيم الصباح]

الله يعطيك العافيه
مع تحياتي....

[آمالٌ بددتها السنونْ]

تدري اختي ام حسن
انا دايما الكيك احطه في الثلاجه لأن
مثل ماقلتي طعمه يزيد حلاوه
ولا آكله ألا يوم ثاني .... طعمه يكون مميز اكثر
ع العموم وصفه حلوه تشكري عليها
لك مني جزيل الشكر
تحياتي

[البحرانية]

ربيبة الزهراء

الحانية

نسيم الصباح

وفاء نادر

مروركم زادني تالقا

بارك الله فيكم واجزل لكم العطاء

كل الشكر والامتنان لكم ياااخوت