المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : جيز كيك السنكرس


نور المستوحشين
26-10-2008, 01:18 PM
..قطعة بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله ) .
2 مغلف دريم ويب .
زبدة
نصف كوب حليب ـ و ربع كوب حليب
علبتين قشطة .
8 قطع جبن كيري .
ليمونه .
6 حبات سنكرز ..

http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_01176419613.jpg


الطريقة

1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي .
2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم .
ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة .


http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_11176419613.jpg


قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تماما

رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة .
..

http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_01176419645.jpg


الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ..
ضعى علبتين من القشطة في وعاء للخلط ..


اضيفي عليها الدريم ويب

اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي


http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_11176419645.jpg


اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط
اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط
تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما

http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_21176419645.jpg


اعصري الليمونه و انتي تخلطين

اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ( شوي شوي عليها )

http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_01176419674.jpg


تاكدي انها توزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل ساعه واحده
اذا كثرتي يكون احسن
...
في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة في وعاء ( طريقة الحمام المائي ( تحطين قدر فيه مويه و
بعدين تولعين عليه النار و تحطين داخله قدر ثاني و تشتغلين فيه يعني يصير مب مباشر مع
النار )


قطعي اصابع السنكرز و اضيفيها للزبدة في الحمام المائي + ربع كوب حليب

http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_11176419674.jpg


تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد ..


ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا
اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ .. ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل

http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_21176419674.jpg

http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_01176419689.jpg




وبالعافية عليكم


تحياتي نور...

ربيبة الزهـراء
27-10-2008, 12:37 AM
يا بنت الحلاال
اني مسوية رجيم
اوووف احين اخرب رجيمي

الااااااي هلاتواا الكافـي عجيب ,,
خاطري اكل كله ازيد وزنـــي لا حرام

بغمض واني ارد عليج

فديتج حبيبة قلبي

ماتقًــــصرين موضوعج و حضورج على العين و الراس

بوووسي زهووور قولي اليها لا تاكل عني لا بنعال الزنوووبة
فديتج

أم جود القمر
27-10-2008, 10:34 AM
يعطيك العافية ....

الحيدرية
28-10-2008, 12:33 AM
مشكورة عزيزتي على الوصفة اللذيذة

أم حمود و علاوي
29-10-2008, 02:24 AM
تسلم يديك حبيبتي
مشهية يعطيك العافية

Blossoms
29-10-2008, 09:26 AM
يممم شهية تسلم ايدينك

نور المستوحشين
17-11-2008, 12:49 AM
http://abeermahmoud2006.jeeran.com/443-wellcome.gif

نسايم
17-11-2008, 02:21 AM
يمممممممممممممممممممممممممممم يمممممممممممممممممممممممم
يمممممممممممممممممممممم يمييييييييييييييييييي



يم يم ييم يمي نسوم تاكل هم هم همي





http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_01176419689.jpg


حلاااااااااااااااااااااته مع فنجان قووووووووووووووة تركية



ياعلي ودي اقعد قدام البحره واشرب قوه


وعلى بعد انعال يطقطق زي بيت الحارة

أنوار البتول
20-11-2008, 08:02 AM
وااااي يمممم شكلهاا حليووه ولذيذه
عااد سووهاا لينا وطرشوهاا بيتنا لا مانعطيكم صينيتكم ..:p
تسلم ايدج خيتي نوور عالحلى .. يعطيج العافيه وعسااج عالقووه

نور المستوحشين
24-11-2008, 01:24 AM
مشكورة أنوار حبيبتي ع الطلة الحلوة القميلة


تحياتي نور...

ام فدك
24-11-2008, 03:19 PM
وااااااااو
شكله مرة شهي
ودي اقووووووم اسويه
بس اخاف اكله كله ويرتفع عندي السكر
يسلمووو يالغلا لا خلا ولا عدم

نور المستوحشين
02-12-2008, 03:24 AM
وااااااااو
شكله مرة شهي
ودي اقووووووم اسويه
بس اخاف اكله كله ويرتفع عندي السكر
يسلمووو يالغلا لا خلا ولا عدم



سويه بس مو تاكليه كله تعرفي انتي في فترة تكوني معرضة فيها لمرض السكري (سكري الحمل )وهذا يكون مؤقت وبعض الاحيان يستمر مع الشخص لطول حياته

الله يكفينا واياكم الشر والضر

تحياتي نور...

الرباب
02-12-2008, 04:01 AM
يعطيك العافية

عاشقة الصادق
14-12-2008, 11:40 PM
بصراحه شكل الطبق يجنن ولازم اسوي مشكوره اختي

نور المستوحشين
19-12-2008, 01:47 AM
http://abeermahmoud2006.jeeran.com/443-wellcome.gif


تحياتي نور...