فاكهـة غريبة عنّـا ؛؛

فلاان · 10:57 PM

بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد وآل محمد
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

البارحة كان قدامي عصير الباشن فروت
فطرأ في بالي ان ابحث عنه
سبحان الله الصورة في العصير مختلفه عن شكله الحقيقي

الجدير بالذكر دخلت على موضوع لعدة انواع من الفواكهة وبعضها انواع لم ارها او اسمع عنها في حياتي او سمعنا من وصف زوار الشرق الاسيوي بدون شوفتها ..

1 - Rambutan رامبوتان

تكثر في جنوب شرق اسيا عموما شجرها مثمرة دائما
الثمرة مغطاة بقشرة جلدية ليها شعيرات
ومذاقها حلو بزيادة وتقريبا شبيه بالعنب من حيث المذاق

هذا اكيد تعرفوهـ.. بعضن من الناس عندنا يسموه عفاريت -___-

-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-

2 - Jackfruit جاك فروت او جاكويرا

موطنها جنوب وغرب الهند وسريلانكا والفلبين وبنغلادش وتزرع في البرازيل
ويقال انه تزرع في جيزان وتعبتر الشجرة من اكبر الشجرات المثمرة
الفاكهة تشبه الانانس في المذاق بختلاف انو الاناناس سكرو اكتر شوية ذات قشرة قوية
وخشب الشجرة قوي يستخدم في صنع الاثاث
-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=- 3 - Passion Fruit باشن فروت

موطنها امريكا الجنوبية والهند ونيوزيلندا
الفاكهه ذات قشرة ناعمة ومن الداخل
كلها بذور يعني متل التين الشوكي بس هيه اكتر حلاوة
وينعمل منها الحلويات والايس كريم

هذا الباشن شكله عجيب :S
والوان قشرتها مختلفه .
-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-
4 - Lychee ليتشي

موطنها جنوب الصين وجنوب الهند وتايوان
قشرتها قاسية تقريبا متل قشرة الفستق
ويقال انها قديمة ماقبل الميلاد بـ 2000 سنة
وتشبه في المذاق العنب وغنية جدا بفيتامين C

شكله من الداخل شبيه بالعفاريت مو له

-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=- 5 - Star fruit فاكهة النجمة

وتنوجد هنا في اسوقنا
موطنها الهند وسريلانكا واندونيسيا
ذات مذاق حلو شبيه للأناناس والكيوي وتفاح <<< سلطة فواكه

غنية بفيتامين c
واللي يبغى يجربها عندو التميمي

<< ما شفتها قبل وتو ادري انها موجوده عندنا

-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-

6 - Mangosteen مانغوستين

موطنها اندونيسيا بشكل عام وبشكل خاص جزر الملوك
ذات مذاق حامض وذات رائحة عطرة تصنف من الحمضيات
يقال انها تشفي بأذن الله تعالى من السرطان
وليه فوائد غذائية ممتازة
يقال ان الملكة فيكتوريا كانت تقدم الهدايا لمن يحضر ليها دي الفاكهه

المانجوستين من الفاكهة الي جربتها واعجبتني لكن في العادة نص الصحن اللي يجينا خربان -_-
-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=- [B][FONT=verdana]7 - Kumqut كومكوت

[FONT=Arial][B]موطنها الصين
تصنف من الحمضيات صغيرة جدة بحجم العنب
وبشكل برتقالة غنية جدا بفيتامين C
وتقريبا برتقال بس مصغر

شكلها عجيب .. سبحان الله

فلاان · بتاريخ : 13-07-2012 الساعة : 10:55 PM

-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=- 8 - Durian دريان

موطنها بروناي واندونيسا وماليزيا
تسمى بملكة الفواكه بسبب كبر حجمها
ليه رائحة كريهه جدا وممنوعة في الاماكن العامة
بس مذاقها حلو
ذات قشرة قاسية وبيهااشواك

=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-

9 - Dragon Fruit فاكهة التنين

موطنها المكسيك ووسط جنوب امريكا
سميت بهذا الاسم بسبب شكلها ولونها
وتكون بـ 3 الوان ابيض ووردي واحمر
لها طعم قريب من الكمثرى
شجرها شجر الصبار وازهارها توكل او ينعمل بيها الشاي

سمعت عنها من زوار ماليزيا هي والدوريان .. و امتدحوهـم جداً من ناحية الطعم

-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-

10 - African cucumber الخيار الافريقي

موطنها صحراء كالهاري في افريقيا
ومنو نوعين نوع سام ويكون لون قشرتو اخضر ونوع صالح للأستهلاك ولون قشرتو اصفر
ومذاقو قريب من الرمان
وشبيه الشكل بالخيار من حيث البذور وهذا سبب التسمية
-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-

11 - Ugli

موطنو جاميكا
واسمو يوضح انو بشع
بسبب شكلو الخارجي
هوه فاكهه مهجنة بين اليوسفي والقريب فروت
ويختلف عن القريب فروت بحلاوة المذاق وعن اليوسفي بكبر الحجم

-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-

12 - Langsat لانقسات

موطنها ماليزيا والفلبين وفيتنام وتايلند
يشبه البيضة في الشكل والقريب فروت في الطعم والعنب في المحاصيل
لانو يكون في شكل عنقود عند قطفو
ومنو انواع احلى مذاق

-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-

13 - Sugar Apple التفاح السكري

موطنها تايلندا
وتعتبر من اشهر الفواكه في تايلند
قشرة قاسية
والفاكهه حلوة المذاق ذات سعرات حرارية عالية << يعني ماتنفع لرجيم

وغنية بالحديد سميت بالتفاحة شكلا فقط

ممم موجوده عندنا في الاسواق ويسموونها "قشطة
ما جربتها لكن عشاقها كثيرين

-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-

14 - Salak سالاك

موطنها ماليزيا واندونيسيا
وتسمى كمان بـ Snake-fruit بسبب شبه قشرتها بجلد الثعبان
تنمو ع شكل عناقيد
تشبه التفاح من حيث المضمون
المذاق حلو وانواع اخرى حامض
وانواع اخرى قاسية وجافة

-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-

15 - Soursop السورسوب

موطنو المكسيك وامريكا الوسطى
طعمو مقبول نسبيا والسبب بذورو المرة
بس غني جدا بفيتامين C و B1 و B2
يعمل منو اكتر حاجة الايس كريم

-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-

16 - Rose Apple

الموطن جنوب اسيا
وتعتبر من اكثر الفواكه غرابة
تجمع بين رائحة الورد وشكل التفاح
ذات مذاق جداً رائع
قليل تصدر للخارج لأنها تفسد بسرعة كبيرة بعد قطفها
يمكن غليها لعمل ماء الورد
سبحآن الله

شكلها مشهي للتجربة ^_^

في النهاية ان شاء الله يكون الموضوع خفيف ومشهي لكم .