[البحرانية]

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عاشق الأكرف [ مشاهدة المشاركة ]

ماشاء الله الطبخات هني فايحة ريحتها عاد ماعندي كاميرا بس اليوم سويت لشباب مرقة سمك بعد ماقصصت البصل والطماطم حمصتهم وكنت اقلي السمك ومركب الرز وبعد ماقليتة حطيتة فوق الحمصة الي سويتها وزدته ماي وضبطت الطبخة وويش حلاتها بس انتو تخيلوها بدون صور ههههه

اوه خيو عشوق هنيييي ههه

هلا فيك والله

تسلم على السمك المطبوخ

حنا بنسمي هذي الطبخى طبخة السمك المطفي

لانك تطفي ريحة الزفر بهالطريقة هههههه

اما السمك المطبوخ فهوسهل جدا لا تقلي ولا تحمص

انت ما عليك الا ان تغسل السمك وتقطع البصل لقطع كبيرة حتى ولو لم تقطعها بيكون احسن

تخليها بجدر مع ماي وبهارااااات وملح ولومي اسود وفص ثوم وصلصل

تطبخ لمدة نصف ساعة على نار متوسطة بعدين تروح لها استوت

ونضج السمك تطفي عنةالنار وعليك بالعافية