[Яëđ ƒłοωëŕ]

السلام عليكم

{ حلى الجوري }

:: المقآدير ::
1 كاس دقيق
نصف كاس سميد
ثلاث أرباع علبة قشطه
بيضة
ثلاث أرباع اصبع زبدة
رشة فانيليا
1 ملعقه صغيرة بيكنج بودر

:: الحشوة ::

جبن كيري
أو حلاوة توفي الجاهزة
أو الاثنان معا

:: الطريقة ::

1- تعجن المقادير سويا ثم تفرد وتقطع دوائر بالكاسة
2- ناخذ دائرة من العجين نضع بوسطها قطعة جبن أو توفي أو هما معها تقطع على شكل + دون الوصول للوسط
3- يلف الجانب الأول على الحشو ثم الجانب الذي يقابله ثم الجانب الثالث ثم الذي يقابله وفي الأخير يتكون شكلها على هيئة الورده الجورية

4- ترص في صينية تيفال وتخبز في الفرن حتى تنضج ثم ترش بالشيرة وتوضع في ورق بليسية وتقدم وبالعافيه .

إن شاء الله مو مكررة :rolleyes:
لأن هذي أول طبخة لي في هذا القسم :o


تحيـ(م)ـاتي