[Яëđ ƒłοωëŕ]

باسم الله
اللهم صل على محمد وآل محمد




المقادير
-كوب ونص دقيق ابيض

-اقل من نصف كوب زيت

-1 م ط خميره

-كوب وربع ماء

-1م ط بيكنج باودر

3 ملاعق حليب بودره

-بيضه

-ذره ملح و1م ص سكر






طريقة التحضير

1- تخلطين كل المقادير ماعدا الدقيق بالخلاط الجك (الكاس)

2- بعد ذلك نصب الخليط على كمية الطحين ونخلط بالشبك..

او بالخلاط حتى تتكون عجينة(بتكون العجينة قريبة من سماكة عجينة الكيك





*******




بعدها ضعي حشوتها عباره عن

بندورة فلفل رومي كمون فلفل اسود بصل




*****




*****




بعدها ضعيها با الفرن ع درجة 350فـ

وهذا هو شكلها




بالهناء والعافية


تحيـــ(م)ــاتـي