عرض مشاركة واحدة

الصورة الرمزية البحرانية
البحرانية
شيعي حسيني
رقم العضوية : 2710
الإنتساب : Feb 2007
المشاركات : 20,583
بمعدل : 3.26 يوميا

البحرانية غير متصل

 عرض البوم صور البحرانية

  مشاركة رقم : 4  
كاتب الموضوع : البحرانية المنتدى : المنتدى الإجتماعي
افتراضي
قديم بتاريخ : 08-05-2010 الساعة : 06:44 AM


واني اليوم سويت كيكة معتبرة تصلح للتقديم وللضيوف
صورتها لكم خطووووووووه بخطووووه

هي سهلة
وجميع الادوااات متواجدة في معظم لبيوت

مثل هذي



الادوااااات في الصورة

3 الى 4 بيضااات مع نصف ملعقة بيكن بودر نص كوب كاكو
نص كوب سكر اسمر كوب طحين جميع الاستعمال
نص كوب زبدة تقريبا 250 جرام .. نص كوب حليب سائل .. نصف ملعقة صغيرة ملح






نضع علىالكوب الطحين الملح






ننخل الطحين مع الملح والبكن بودر والكاكو



من الجهة الثانية نضيف الى الزبدة السكر الاسمر




والبيض
ونخلط جميع المقادير



ثم نضيف الطحين والكاكو على الزبدة والسكر

ستكون لنا عجينة رخوه نكبها في الصحن المعد للخبز




بعد نصف ساعة تقريبا او 45 دقيقة

نخرجها بعد ان نتاكد من انها نضجت بوضع سكين فيها

فان خرجت السكين نظيفة فهذا دليل بان الكيكة نضجت اما اذا خرجت السكين

مملية بالعجين فالكيكة لم تنضج بعد






بعد ان استوت نخرجها خارج الفرن

ونغلفها بتغليفة الكاكو



ادوات التغليفة

زبدة ,, حليب محلى او سكر ناعم .. كاكو ..





نضع الزبدة في جدر صغير لتدوب


نضع عليها الكاكو وفنجان حليب محلى او سكر

الىان تصبح هكذا

نغلف به الكيكة






بالعافية


توقيع : البحرانية
من مواضيع : البحرانية 0 الرز الشيلاني (( الابيض))
0 البرياني على طريقتي !
0 ‏​‏​معجم لترجمة بعض كلمات البحارنه
0 حبة الخردل ...
0 من سيرة الصحابي الجليل حُجر بن عَدِي
رد مع اقتباس