[نور المستوحشين]

المقادير :

مكرونة اي نوع حسب الرغبة ...

بصل .. طماطم .. صلصل (معجون الطماطم) .. دجاج بدون عظم مقطع قطع صغيرة .. فلفل بارد(فليفلة) ... بهارات
ملح

الطريقة :

1/
يقطع البصل قطعا صغيرة ويحمر ع النار حتي يصبح لونه ذهبي

2/ توضع قطع الدجاج على البصل وتقلب وتترك قليلا بعد وضع الغطاء على القدر المستخدم

3/ يوضع الطماطم في الخلاط (ماعرفت اسويها عربي فصيح خخخ) ومن ثم يسكب على البصل والدجاج ويقلب ايضا

4/ نضع معجون الطماطم والملح والبهارات وقليل من الماء ونتركه قليلا على النار

5/ قبل الخطوات السابقة نكون قد جهزنا المكرونة حيث نضعها على النار وشو نقول نسلقها او نطبخها اللي هو زبطوالسالفة


6/ نقوم بخلط المكرونة والصلصة وخلاص بعد وش تبغو خخخ

وعليكم بالعافية


مدري يمكن نسيت خطوة اوشي مااصلح في الشرح والوصف

تحياااتي نور...