[فداء الزهراء ع]

أقــدم هذه الفكرة عن

كيفية انتقاء واختيار الفاكهة عند شرائها


1- التفاح:

يجب أن تكون حبة التفاح صلبة وخالية من التغضنات


2- البرتقال:

يجب أن يكون البرتقال صلباً وخالياً من البقع الطرية أو العفن الأبيض، ويجب أن تشعري أنّ البرتقالة أكبر من حجمها الحقيقي

.
3-الرقي :

او ما يسمى في بعض الدول بالبطيخ
يجب أن يكون الرقي خالي من البقع الطرية أو السوداء، ويجب أن يكون صلبة
.
4- الموز:

لإطالة عمر هذا النوع من الفاكهة، لفي كل موزة بالورق والصقي اطرافها وضعيها بالثلاجة أو انتقي الموزة الخضراء لأنها ستنضج في المنزل
.
5- العنب:

هزي عنقود العنب بلطف، فإذا وقعت حبات العنب أرضاً فإنها ناضجة أكثر من اللازم فلا تشتريها.

6- الليمون الحامض:

يجب أن تكون الليمونة صلبة وغير منقطة، ويجب أن تشعري بأنها أكبر من حجمها الحقيقي.
كلما كان الليمون الحامض أصفر اللون كلما ازداد غناه بالفيتامينات ولاسيما بالفيتامين C المضاد للجراثيم ولتكلس الأسنان
.
7- الأناناس:

للتحقق في ما إذا كانت ثمرة الأناناس ناضجة، انتزعي أو اسحبي إحدى الورقات القريبة من أسفل الساق.
فإذا حان وقت تناول هذه الفاكهة، انتزعت الورقة بسهولة. كما أنّ هذه الثمرة تكون رائحتها ذكية عندما تنضج
.

8- التين:

لا تشتروا التين ناضجاً جداً (فهو يؤدي إلى عسر هضم)، ولا فجاً (فقد يتسبب بظهور بثور في الفم) اختاروه في أول نضوجه عندما ترون نقطة من عصارته تلمع على عنق الثمرة.


9- التين المجفف:


أفضل أنواع التين المجفف هي تلك التي تبدو وكأنها رُشت بالطحين، وحين تلمسونها تجدونها جافة تماماً، حذار من التين الذي يبدو وكأنه حفظ بعصيره وهو مطبق وطري.


وبالختام تحياتي لكم
اختكم فداء الزهراء ع

واتمنى الموضوع ينال اعجاب الجميع

ونسألكم الدعاء



________________________
اعداد موقع ممهدات