|
عضو ذهبـي
|
رقم العضوية : 18179
|
الإنتساب : Apr 2008
|
المشاركات : 2,971
|
بمعدل : 0.49 يوميا
|
|
|
|
المنتدى :
المنتدى الإجتماعي
كب كيك شوكولاته
بتاريخ : 30-07-2011 الساعة : 05:21 PM
السلام عليكم ورحمة اله وبركاته
جايبه لكم اليوم حلا وهو عباره عن كب كيك بالشوكولاته وان شالله ياربي يعجبكم
المقادير
كاس ونص طحين ويكون الكاس كبير مو صغير
ثلاثة ارباع كاس سكر
علبة قشطه
ملعقتين كاكاو مر بودره
ربع كاس زيت
ملعقة كبيره بيكنج باودر
ملعقه صغيره فانيليا
بيضتان
نص كاس ماء او اقل على حسب الحاجه
الطريقه
نخفق البيض والسكر والزيت مع بعض الى ان يتجانسو
ثم نضيف القشطه ونخفقهم جيدا ثم نضيف الكاكاو البودره والفانيليا والبيكنج باودر ونخفقهم الى ان يذوب الكاكاو ثم نضع كمية الطحين تدريجيا مع الماء
يعني مره طحين مره ماي الى ان يتجانس ويعطينا خلطة الكيك
ثم ناتي بقوالب البيليسيه ونصفها بقوالب الكب كيك وبالملعقه نضع كميه وسط ونكون بهذه الفتره محمين الفرن
طبعا ماراح ياخذ وقت كثير عشر دقايق الا هو مستوي
تطلعينه وتسوين الدفعه الثانيه الى ان تخلص كمية الكيك وتزيينه باي شي
انا مره زينته بكاكاو نوتيلا ومكسرات
وره سويت له خلطة كيك بيتي كروركر مع قشطه وكاكاو وزينته فيه
وهذه النتيجه نترككم مع الصور
والي يعرف يصغر الصور يصغرهم
وكل واحد ياخذ له قطعه
|
|
|
|
|