|
بليييز طلب عاااجل
۞﷽۞ اللَّهُمَّ صَلِّ عَلَى مُحَمَّدٍ وآلِ مُحَمَّدٍ وعَجِّلْ فَرَجَهُمْ ٱلْسَلآإمّ عليكم وٍرٍحَمُةٌ اللَّـَـَـَـْـْہ ۆبُـرٍگآإتَهّ |••••••••••••••••••••••••••••••••••••••| عندي طلب بس مستحيه منكم :a093: اتمنى ما تفشلوني :'( ممكن تعلموني كم طبخه ~> في هالعمر ولا اعرف اطبخ زي الناس :( المشكله ماحب الطبخ ابددددد بس الله وكيلكم مجبوره اتعلم مو بيدي :6_172: لان شسمه امي قريب شسمه تولد في هالسبوع واني الكبيره واني على عمري بصير عليي كل شي >< ~> كأني قلت قصه حياتي هه ايه المهم ابغاكم حبايبي تعلموني كم طبخه ارجوووووكم مثلاً قولو ليي طريقه الرز البرياني وهذي الانواع الصراحه ماعمري طبخت رز ~> ياعلي فشله هه�� وبعد شسمه علموني كيف تسوو الدجاج و اللحم حركات هه واذا عندكم اشياء فيدوني لا تبخلو بسسسسسرعه مو تتاخرو على طلبي مستعجله حدي واخر شي ادعو الى امي تولد بالسلامه :) بالتوفيييييق لكم ♥♥♥ |
اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم الشريف
هههه الله يحفظك ويحفظ امك ويقومها بالسلامة يااارب حبيبتي المسالة مو صعبة يالقمر ولا تتحيري انت اطلبي وكلنا تحت امرك |
اللهم صل على محمد وآل محمد !!
الدجاج سهل عزيزتي لكن كيف ستطبخين لوحدك شوفي الدجاج تغمسينه جيدا في التوابل : 1- خلطة كمون فلفل بصل ثوم قصبر معجون طماطم زنجبيل زيت زيتوت زعفران ولازم الدجاج يمتص كمية كافية من هالخليط لذلك لما تغمسينه جيدا حطيه وسط هالخلطة حوالي 20 ساعة في الثلاجة ثم ضعيه في الفرن مع شوي ماء شوي بس لكي لا يحترق 2- في صحن عميق حطي حوالي لتر ونص ماء مع ملح وفلفل وإستعمليه لرش الدجاج وهو بالفرن كلما شفتيه يبس وتبخر الماء صبي عليه من هالماء لكي لا يطلع لحمه يابس من الداخل. وخليه حتى يصير لونه بني ذهبي وفي النهاية لما تطلعينه وهو ساخن تدهنينه جيدا بالزبدة وتخليها تذوب عليه ليعطيك رائحة لذيذة وشهية. ومدة الطبخ تكون حوالي ساعتين والحرارة تقريبا 210 أو 7. إن شاء الله فهمتيني والطريقة سهلة جدااا وإن شاء الله يااارب يزوجك برجل يحب يااااكل كل أنواع الأكل من المشرق للمغرب العربي :D |
فوائد من أختك :
1- الطبخ يكون ألذ على نار هادئة ولمدة أطول يعني على راحته لا تستعجلين عليه. 2- اللحم يطبخ في ماء وزيت ووخليط توابل وبراحته كما قلت ولا تكثرين الماء مثلا تحطين اللحم والماء مرتفع عن اللحم بس بحوالي 3 سم. كأني شايفتك أخذتي مسطارة !! 3- تخرجين اللحم من الماء إن لم يتبخر كله بعد ساعة وتحطينه في الفرن ساااخن لمدة 15 دق وتفرشين له بصل وتحطينه فوق البصل على شكل دوائر رقيقة. وبالنهاية تقدمينه كما تريدين مثلا البصل وسطه اللحم. 4- الرز !!! يوه الرز أنوااع ... ودعائي للوالدة الكريمة حفظها الله تعالى |
الاخت خليجية على مااعتقد يعني يبغى لها تتعلم تطبخ رز بانواعة واهم شيء الرز الشيلاني والرز الكبسة والرز المحموص والرز البرياني ..
اما اللحم والدجاج والربيان بيكون يا مقلي يا مشوي يا صالونة والاخيرة هي اهم شيء على السفرة الخليجية هههه هالشغلات لازم تتعلمها من الوالدة نفسها او احد الشخصيات بالعائلة وتطبقها مع العلم بان كتب الطبخ والنت مليانة ولكن للبيت الخليجي خلطات وعادات مطبخية لايمكن ان ننقلها من الكتب والمجلات وانما نتوارثها جيل بعد جيل .. ولكل عائلة اسلوبها وطريقتها الخاصة بحسب الذوق والميول ... عطر الجنان انت حددي الطبخة واني تحت امرك ان شاء الله |
الله يقوم امك بسلامه يارب
الله يعنيك شغلي القلايه واهرسيهم قلي هههههههههههههههه امزح الارزات كلها بس سلق والبقيه في قدر لحال يعني الكابلي تسلقي الرزات لحال وتضيفي ع اللحم البصبل والبطاطس تكون مسلوقه شويات وقشر برتقال قليل والصلصه والزعفران وتقلبي وبهاراتك ع نار ع كيفك هههههههه وبعدها تقلبي الرزات مع الحمات وتاكلوها مع سلطة لبن اسلوب جديد في فن الطبخات تكرمين |
قولتي البرياني
نفس الطريقه حبيتي تسلقي الرزات في قدر لحال تضيفي عليها قليل من الهيل والملح وبس في قدر تاني تكون مجهزة اللحم يعني مسلوق تمام ماشي تضيفي البصل وتقلبي عن نفسي ماقلب هههههه تضفي عليه الزعفران قليل جدا وبعدها اللبن يفضل زبادي وبهاراتك جاهزة برضوا تضيفي عليها (بدل الصلصه لبن ) اضيفي ماء مغلي شويات وبسسسسسسسسس |
ياعمري سجود :( يارب تقوم بالسلامة الوالدة يله هذي فرصة متعوّض شدي حيلك عشان تصيري ست بيت ماهره ههههه تره البرياني سهل قبل شوي شفت موضوع لام حسن عن طريقة تحضيره هو نفس الي نعمله احنا سجلي الخطوات وامشي عليهم هههه الله يعينج حبيبتي في هالرحلة الممتعة :D اي مساعدة انا حاضرة وبالخدمة :) |
اقتباس:
تسلمي حبيبتي ويحفظش ربببي 😘❤♥ آن شإء اللهَِہ الحين استنوا باشوف وش اطلب منكم والله يعينكم على وحده هبله زيي:6_172: ~> ليش صرت الكبيره :( :21-316: |
اقتباس:
:a093: ليش كذا طبخ الدجاااج صعب مفكره ناخذ الدجاجه وعلى طول نقليها :( الله يعيهم عااد اذا طبخت اليهم ~> خايفه يجيهم تسمم هههه وتسلمي قلبي على المساااعده. ❤❤❤ و آن شإء اللهَِہ اذا سويت يستوي كل شي اوك هع :) |
اقتباس:
شكراً حبي على النصاايح بس شسمه مافهمت عدل على كيف نطلخ اللحم ~> يارباه كم انا فاشله :6_172: اللحم شكلي مابسوي خايفه والله منه :e076: على الاقل علموني كيف يسوو الرز العادي اخاف اذا اسوي يطلع عجين ههه و ادعوا ليي بعد اني انجح في الطبخ ههع:c031: |
اقتباس:
ضربت على رااسي على انواع الرز مااعرف شي والله و شسمه المحموص مستحيييل اتعلمه واطبخه لان محبهووش ههه وملانه اطلع من النت لان ماافهم عدل عليهم. ابغاكم انتون تعلموني عشان اذا شي مافهمته توضحوه ليي هع و هذا ماابغى اقول الى امي لان قايله اليها اني اعرف اطبخ بس ماحب الطبخ هه ~> خايفه تفضحني قدام خالاتي اني مااعرف هههه الحين اقول طلباتي ثواني بس هه ~> الله يستر :21-316: |
اقتباس:
الله يسلمش حبيبتي وشكراً على الطرق مادري والله طرق جديده احس ههع:wy: |
اقتباس:
اووووه شكله البرياني سهل حبيته هع بس كيف رز يحطو وياه لبن مادري زبادي بيكون تقصدي بعد مايستوي وكل شي ..،!؟:c031: مشكووووره حبيبتي ♥❤ |
اقتباس:
الله يسلمش يقلبي ❤ واني ست الستات افاا عليش بس ~> قالت ست الستات هع:21-316: الحين باشوف موضوع ام حسن آن شإء اللهَِہ استفيد منه :) خلاص اي شي احتاجه على طووب اسئلش اذا ولدت امي خلش على طول في الجوال ههه ❤❤♥♥ |
ٱلْسَلآإمّ عليكم وٍرٍحَمُةٌ اللَّـَـَـَـْـْہ ۆبُـرٍگآإتَهّ اييه طلبي علموووني شسمه الرز مثلاً مدته كم في الطبخ ..!؟ و دجاج عُاَدّيَ لو مثلا اخذتها وغسلتها و بهرتها وعلى طول اقليها .،! ~> عشان اسهل ليي ابغى هه وووو علموني طريقه سهله للكبسه و هذا العيش نسيت اسمه الا يصير لونه ابيض واصفر يعني مادري كيف اشرح اليكم وربي من زمان ماتغديت ههه وبس هذا طلبي للغديات بعدين اقول طلباتي للاشياء الثانيه هه انتظركم ♥♥♥❤❤❤🌹 |
أستغفففر اللہ رَبّـ❤ـيٌ ﯙ أتُوب إليييهه
نسيت بعد شي علموني كيف يسوو الصالونه :D وبس ههه |
يوميه اقليلهم بيض وارتاحي
بس اعرف هالطبخه واعرف اعمل شوربه عدس هع هع هع |
ابشششركم
خلاص ابويي يشتري الغداء ~> اهم شي ارتحت هههع والعشاء يقول مره عليي ومره يشتري ومرت عمي تجيب الينا بعد :) هههههههه |
:c027::kkk::c027::c027::c027::c027::c027:
براااااااااااااااااااااااااافووووووووووووووووووووو ووووووووووو |
لاااااااااااااا بهار اكل السوق مقرف ورب الكعبه
لا نظافه ولا طهارة ولا حتى ع الاغلب ديانه مافي !!!!!!!!!!! سجود ها المرة حبيبتي مشى الحال المرة الجايات تعلمي لساتك صغيرة وراح تبدعي اكيد |
ماشاء الله تبارك الله
عطر الجنان منزلة موضوع في الطبخ تطور ملحوظ :) والله يقوم الوالده بالسلامة ان شاء الله وانا عن نفسي ببسط لك الامر بدل العيوش والدجاج والبهدلة كلها اشياء تمتن:D عليك بالبيض وما ادراك مالبيض رخيص وسريع التقديم ولذيذ:21-316: وتقدري تتفنني فيه مرة بالطماطم ومرة بيض عيون ومرة شكشوكة ومرة مسلوق ومرة مقلي ومرة تقدري تضيفية مع الهمبرقر ومرة مع سندويشة الفلافل وهكذا ..... وطبعاً طريقة الطبخ كلها سهلة زيت شوي وملح شوي وتقلبي البيض بالنار الا هو جاهز للأكل ولا تقولي صعب ههههههههه وا ن شاء الله اكون فدتك يالزميلة السابقة تحياتي |
انا قلت قبل البيض
عمو عاشق الاكرف ^+^ خوش صنفها هع عع |
عاشق ااااقولك مرررررررررررة ارتاح هع هع هع
مني انا مايمشي معاي ع السفرة بيض هع هع هع ممكن فطور ام الغدى والعشى !!!!!!!!!!!!!! اكره البيض استغفر الله والله بلجد |
اقتباس:
|
لا لا لا عطر الجنان مقرره اتكون ربت بيت هههههههه
ياحليلها على قولتهم وهي لابسه الصدريه وحولها الاغراض مطشره لا ومفجوره شي طبخه فوجها هههههههههههههه |
اقتباس:
آن شإء اللهَِہ خلاص الحين عجوز المفروض اكون محترفه ههع شكراً حبي ♥ |
اقتباس:
صبااح الليل عاااشق هع امي ولدت بالسلامه من اسبوع :c031: هههههه شكراً على الفااادة استفدت وااااجد:c027: والعشاء كله اسوي اليهم بطاطس صار الوجبة الرئيسه ~> شكلنا نتحول براميل بعد فترة :a093: البارحه سويت هبرقر و بطاطس هع :) |
اقتباس:
هههههه سويت بس مره فطور جربت اسوي عصيدة وطلعت مو حلوه وفشلرني :6_172: عشان كذا هونت هه |
اقتباس:
ھ̲ھٓھ̲ھٓھ̲ھٓھ̲ھٓھ̲ھٓھ̲ھٓھ̲ھٓھ̲ھٓھ̲ہ . طووول عمري ربة بيت بس ماحد يقدر مواهبي :D اني كنت اعرف اطبخ بس مادري وش صار ليي نسيت كل شي ~> تعتقدوا فقدت الذاكره :( هههه تخيل كل مااسوي شي ويطلع مو عدل يتمسخروا عليي الشعب :6_172: ليش التحطيم يعني هه:wy: عاااد الليله ماادري وش اسوي للعشاء >< |
ههههههههههههههههههههههههه
عطور حبي انقلبو عليج زملائج :D:D:D:D |
الحمد لله على سلامة الوالده خيتو عطر
والله يدوم عليكم الافراح واهم شيء استفدتي من الطرق الفلتوية الي انطرحت في الموضوع :) |
اقتباس:
وماهو العيب الذي رأيتية ولم انتبه له ؟؟ نرجو التوضيح ... |
^
^ ^ ما أدري ليش فطسانه ضحك على عاشق وهو يسأل :21-316: بس صدق نرجو التوضيح :c026: عاشق لاتحاتي وراك رجال :a043: سجودة ياقلبي .. أنا جاهزة غير البطاطا ما أعرف .. علشان مو بس براميل تصيرون .. إلا مدافع ودبابات :D |
| الشبكة: أحد مواقع المجموعة الشيعية للإعلام الساعة الآن: 02:24 AM. بحسب توقيت النجف الأشرف |
Powered by vBulletin 3.8.14 by DRC © 2000 - 2024