|
المكرونة المقصوصة بالزبادي
http://www.jannatalhusain.info/2008/...751db1d1ce.gif هذا الطبق للمكرونة يقدم باردا بإضافة الزبادى وعدد من المكونات الأخرى التى تضفى مذاقا مختلفا للمكرونة .. بالهنا . 1 عبوة مكرونة مقصوصة ,أو حلزونية 3/1 كوب صنوبر 2 ملعقة صغيرة ثوم , مدقوق 1 كوب بقدونس ,مفروم 1 ملعقة كبيرة زبد 4-5 عبوة زبادي 4 ملعقة كبيرة زيت ذرة كريستال ملح وفلفل http://img.tebyan.net/big/1387/03/14...1701793129.jpg طريقة الطهى 1. تسلق المكرونة وتصفى. 2. يمزج الزبادى مع ملعقة صغيرة ثوم والملح والفلفل فى وعاء . يوضع جانبا . 3. يحمر الصنوبر فى ملعقتين زيت حتى يصبح لونه ذهبيا . يترك جانبا . 4. تذوب الزبد فى إناء كبير . يضاف الزيت المتبقى والثوم ويقلب بإستمرار لمدة 15 - 20 ثانية . تضاف المكرونة والملح والفلفل وتقلب لمدة 20 ثانية، ترفع من عى النار . 5. تقدم المكرونة على طبق التقديم ويسكب مزيج الزبادى عليها ليغطيها ، ينثر البقدونس المفروم ثم الصنوبر على السطح . تقدم فورا . يمكن تقديم هذا الطبق بارد أيضا . http://img.tebyan.net/big/1387/03/33...0995110143.jpg م..... |
السلام عليكم ورحمة الله وبراكته صباح الخير شيئ والله حلووو .*. ماتقصرين يالغالية ماقصرتي عيوني |
شكراعلى الوصفة الحلوة
تحياااااتي |
كل عام وانتم بخـــير بقدوم شهر رمضان شهر الرحمة والغفران مشكــــوووووووووووووره خــيـــــتووووو ،، الله يعطيك العافية ،، ووفقك الله لعمل كل خير ،، دمت في حفظ الرحمن ،، ولا تنسوني من دعــــواتكـــــم فــي صـلاة الليل ولا تنسـوا صلاة الليل ،، اخـــــتك / الهاشمــــــــــية |
| الشبكة: أحد مواقع المجموعة الشيعية للإعلام الساعة الآن: 04:53 AM. بحسب توقيت النجف الأشرف |
Powered by vBulletin 3.8.14 by DRC © 2000 - 2024