منتديات أنا شيعـي العالمية

منتديات أنا شيعـي العالمية (https://www.shiaali.net/vb/index.php)
-   المنتدى الإجتماعي (https://www.shiaali.net/vb/forumdisplay.php?f=74)
-   -   لفائف اللازانيا بالدجاج (https://www.shiaali.net/vb/showthread.php?t=42149)

ام وحيده 25-11-2008 06:07 AM

لفائف اللازانيا بالدجاج
 
لفائف اللازانيا بالدجاج
.................................................. ..............................


http://www.3roos.com/uploaded2008/24...1213488851.jpg


المقادير :
10 حبات مكرونة لازانيا
ملعقة طعام زبدة مخلوطة برشة ثوم بودرة

صدور دجاج مقطعة صغير
كوب جبنة ريكوتا
2 كوب جبنة موزاريلاا مبشورة
كوب فلفل اخضر و احمر و اصفر مقطع صغير
نصف كوب بصل اخضر مقطع صغير
بيضة مخفوقة قليلا
نصف ملعقة صغيرة ملح
2 كوب و نصف صلصة طماطم باستا
ملعقة صغيرة ريحان مجفف
ربع ملعقة صغيرة اوريجانو
فلفل مكعب ماجي
نصف كوب ماء

الطريقة :
نطهو شرائح اللزانيا طبقا للتعليمات ونتركها تجف
نذوب في المقلاة ملعقة الزبدة ثم نضيف الدجاج و نطهو على درجة حرارة متوسطة مع التقليب من فترة لاخرى الى ان ينضج الدجاج ثم نرفع المقلاة من على النار و نضيف الجبنة الريكوتا و كوب موزاريلاا والفلفل و البصل الاخضر والملح و الاورجانو
نضع ما يساوي ربع كوب على اللازانيا و نلف ونضعها بحرص في صينية الفرن
في قدر صغير نخلط الصلصة و قليل من الماء و مكعب ماجي و الريحان و الفلفل و نطهو على درجة حرارة متوسطة الى ان يغلي الخليط ثم يصب على المكرونة وندخلها الفرن من 15-12 دقيقة الى ان يتبخر معظم الصلصة ثم نرش بقية الجبنة ونتركها لمدة 5 دقائق الى ان تذوب الجبنة ثم تقدم .

ام معصومه العلويه 25-11-2008 07:05 AM

يعطيك العافيه على الاكلات الحلوه

باسم وبس 25-11-2008 07:08 AM

تسلمي خيتووووووووووووووووووووووووووووووو على الطبق الرائع

البحرانية 25-11-2008 11:05 AM

مشكوووووووووووورة اختي على المشاركة الراااااااااااائعة

تقبلي مروري وتحياااااتي

ربيعيه 25-11-2008 05:31 PM

يعطيك الف عافيه

ولا حرمنا تواجدك

ام فدك 25-11-2008 08:04 PM

والله جوعتيني
ومشتهية اسويها
يسلمووو يالغلا

الحيدرية 25-11-2008 09:31 PM

مجهود رائع مشكورة اختي

أم حمود و علاوي 26-11-2008 12:32 AM

يسلمووووا و يعطيك العافيه

بحر الاحزان 30-11-2008 03:22 AM

يعطيك الف عاااااافيه خيتو على هالطبق اللذيذ


الشبكة: أحد مواقع المجموعة الشيعية للإعلام

الساعة الآن: 05:10 PM.

بحسب توقيت النجف الأشرف

Powered by vBulletin 3.8.14 by DRC © 2000 - 2024