منتديات أنا شيعـي العالمية

منتديات أنا شيعـي العالمية (https://www.shiaali.net/vb/index.php)
-   المنتدى الإجتماعي (https://www.shiaali.net/vb/forumdisplay.php?f=74)
-   -   التخلص من رائحة الثوم بالحليب (https://www.shiaali.net/vb/showthread.php?t=132363)

حبيبة الحسين 03-11-2011 01:47 AM

التخلص من رائحة الثوم بالحليب
 



السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
رائحة الثوم مزعجة في العادة للكثير من الناس، سواء أكانوا في لقاء مع رجال أعمال، بل وحتى
في جلسة عادية بين الأصدقاء، فالرائحة القوية المنبعثة من الفم يصعب التخلص منها وقد تثير استياء المتواجدين، وربما يبعد الناس عنك إذا لم تنتبه لها .

العلماء لم ولن يتركوا المرء يواجه ذلك المصير المزعج بعد الآن، ربما لأنهم عانوا منها كذلك في وقت من الأوقات، فها هم يشيرون إلى العلاج لهذه الرائحة القوية.

الغريب في الأمر أن العلاج لطالما كان موجوداً بيننا، ولكننا لم نكن ننتبه إليه.. إنه الحليب.

فقد نشر باحثون في جامعة أوهايو الحكومية دراسة في دورية "الغذاء والعلم" وجدت أن الحليب بنوعيه الدسم والخالي من الدسم يقلل من تركز الكيماويات الموجودة في الثوم، والتي تجعل من الرائحة الصادرة عنه قوية جداً.
ويشكل الماء المكون الأساسي للحليب المسؤول عن خفض وتحييد الرائحة المنبعثة عن الثوم وبقاياها.

على أن الدراسة تشير إلى أن الدهن الموجود في الحليب كامل الدسم أكثر فاعلية في التخلص من رائحة الثوم بعد تناوله.
وكتب مؤلفا الدراسة، أريرات هانسانوغروم وشيريل بارينغر، يقولان: "إن تناول المشروبات أو الطعام مع كميات كبيرة من الماء أو السوائل كاملة الدسم، مثل الحليب قد تساعد في خفض الروائح الكريهة المرافقة للتنفس بعد تناول الثوم، وتعمل على تغليف تلك النكهة أثناء تناول الطعام."

وأضافا قائلين: "ولتعزيز عملية تحييد الرائحة الكريهة، فإنه يجب مزج الأطعمة المنكهة وعطرية الرائحة مع الثوم قبل تناوله."
وهناك العديد من الأسباب الصحية التي تدفع المرء لتناول الثوم برغم تلك الرائحة الكريهة والمنفرة، منها أن الخضروات تمتلك خاصية حمائية ضد الإصابة بالسرطان وأمراض الجهاز البولي وغيرها.
كذلك قال علماء إنهم اكتشفوا سر قدرة الثوم على حماية القلب، وذلك بعد رصد وجود كميات صغيرة من غاز نادر يُطلق بعد سحق حبات الثوم.
وذكر العلماء أن الغاز الذي يدعى "هيدروجين سلفيت" (كبريتيد الهيدروجين) هو في الأساس من الغازات السامة، لكن وجوده بكميات ضئيلة يفيد القلب

مع تحياتي لكم


لحن الشجن 03-11-2011 07:53 PM

المشكلة ما احب الحليب هههههههه

يسلمو غنـآتي على الطرح القيم

بـآركـ الله بك

الروح 03-11-2011 10:36 PM

تسلمين غاليتي للمعلومات
اكره الثوم وبحياتي مماكلته ولا راح اكله ان شاء الله
بس اتصور ماكو شي يروح ريحته الكريهة :(

تحياتي

حبيبة الحسين 03-11-2011 11:30 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لحن الشجن (المشاركة 1606266)
المشكلة ما احب الحليب هههههههه

يسلمو غنـآتي على الطرح القيم

بـآركـ الله بك

مشكورة غاليتي لمرورك العطر
بارك الله بكِ
لكِ مني خالص الاحترام

حبيبة الحسين 03-11-2011 11:30 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الروح (المشاركة 1606388)
تسلمين غاليتي للمعلومات
اكره الثوم وبحياتي مماكلته ولا راح اكله ان شاء الله
بس اتصور ماكو شي يروح ريحته الكريهة :(

تحياتي

مشكورة غاليتي لمرورك العطر
بارك الله بكِ
لكِ مني خالص الاحترام

melika 04-11-2011 12:01 AM

احب الثوم بس المطبوخ الی لونه صایر اسود(طرشی)
بس بعد الطریقه الی لگیتها حبیبه ان شالله نجرب النی
شکرا حبوبه الورده..

حبيبة الحسين 04-11-2011 10:15 PM

مشكورين لمروركم العطر
قد انرتم متصفحي بحضوركم

الرائع
لكم مني خالص الاحترام



وردة الزهراء 27-12-2011 12:22 PM

شكرا جزيلا اختي على الموضوع.....

حبيبة الحسين 27-12-2011 10:49 PM

مشكورين لمروركم العطر
قد انرتم متصفحي بحضوركم
الرائع

لكم مني خالص الاحترام



العقائدي4 31-12-2011 09:21 PM

إذا لم ينفع الثوم جربوا أكل البقدونس الطازج الأخضر
على أن يتم مضغه بشكل كافي حتى ينظف الفم و الأسنان من الرائحة
هذا مجرب و على مسؤوليتي ^__*


الشبكة: أحد مواقع المجموعة الشيعية للإعلام

الساعة الآن: 07:08 PM.

بحسب توقيت النجف الأشرف

Powered by vBulletin 3.8.14 by DRC © 2000 - 2024